Detta é så gott och själv så skulle jag kunna äta flera hundra tusen:)
115 g vetemjöl
1 krm salt
1 tsk curry
55 g smör
55 g riven cheddarost
1 lättvispat ägg
vallmo-kumminfrön, att strö över
Sikta mjöl, salt och curry i en skål. tillsätt smöret och blanda tills konsistensen är smulig. Tillsätt osten och hälften av det uppvispade ägget och blanda till en deg.
Vira in i plastfolie och låt vila i kylskåp ca 30 min.
Värm ugnen till 200 grader. Kavla ut degen till en ca 5 mm tjocklek på mjölat bakbord. Skär ut ca 7,5 x 1 cm. Nyp kexen lätt längs kanterna och lägg dem på plåt (med bakpapper).
Pensla kexen med det resterande vispade ägget och strö vallmo över hälften och kummin över resten. Grädda i 10-15 min tills de fått en gyllenbrun ton. Låt svalna något innan de serveras.
tack så mycket :)
SvaraRaderaNOM NOM NOM NOM!!!
SvaraRaderaMåste pröva de här.
SvaraRaderaÅh dessa är så goda. Men jag har inte vetat hur man gör dem. Sååååå bra att du la upp receptet
SvaraRaderaGOOD GOD those look delicious!!!
SvaraRadera