tisdag 1 september 2009

Jessica Folkers Äpplepaj

Världens enklaste äpplepaj och jag har gjort den en miljongånger om det räcker...




1 kg äpple
2 msk socker
1 msk kanel
100 g vetemjöl
100 g rumsvarmt smör
95 g brun farin (1½ dl)

Sätt ugnen på 200 grader. skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg i en ugnsäker form.
Sikta socker och kanel över. Mixa vetemjöl, smör och farinsocker med gaffel tillsätt ev några droppar vatten, strössla över äpplena.
Baka i 30 min och servera med vaniljgrädde eller glass.

10 kommentarer:

  1. Är det hon som kommit på receptet?

    SvaraRadera
  2. Den brukar jag också göra ...den är så enkel och jätte god.
    Kram Ingrid

    SvaraRadera
  3. Så enkelt såååå gott!
    Är det Miss Folkers recept? :)

    SvaraRadera
  4. gillar tacopaj,skinkpaj, men hatar äpplepaj

    SvaraRadera
  5. Det där verkade ju både simpelt OCH gott!
    Kanske jag skulle prova att göra en sådan..? :)

    SvaraRadera
  6. Det här receptet får det bli imorrn när svägerskan m fam kommer på besök. Tackar!

    SvaraRadera
  7. Läs om min katastrofala äppelpaj som jag bakade.
    http://upinmytree.wordpress.com/2010/10/05/jisses-vilken-kvall/

    SvaraRadera