Ett hjärta blir alltid uppskattat. Och denna lilla tårta som jag ägnat eftermiddagen åt att baka ihop har allt som innebär kärlek. Hoppas er blir lika bra som min...
Smet nummer 1:
1 ägg
1 dl socker
½ dl mjöl
½ dl kakao
50 g smält smör
Smet nummer 2:
1 ägg
1 dl socker
½ dl mjöl
50 g smält smör och 100 g vit choklad
10 jordgubbar + några att dekorera med
Gör precis som i ett vanligt kladdkake recept. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda i torra ingredienser och sist i smöret.
Häll ner i en form, pepparkakshjärta. Dra med en gaffel och peta ner klyftade jordgubbar.
Grädda mitt i ugnen, 175 grader ca 30 min.
Ta ut och låt svalna gärna i frys. Garnera med jordgubbar.
Den kommer att passa perfekt i helgen när mina grabbar och tjejer kommer hem...
SvaraRaderaKram