söndag 5 september 2010

Chocolate Muse

To all the chocolate lovers out there!! Make this, Eat and feel the orgasm...


4 port

200 g mörk choklad, 70 % (gärna med kaffe smak)
2 äggulor
Eventuellt 1 msk råsocker
2 dl vispgrädde
En skvätt rom om det önskas (blev fantastisk utan)
Garnera med en klick grädde och några uppfriskande bär

Bryt chokladen i en skål och smält över ett vattenbad. 
Rör ner en äggula i taget, (tillsammans med lite råsocker och romen).
Vispa grädden hårt och rör ner grädden i chokladsmeten. Fördela moussen i glas eller koppar.
Låt stå minst 1 timme, men helst längre i kylskåp före servering.

5 kommentarer:

  1. Nu blir jag ju alldeles sugen. Det är inte snällt, haha.

    SvaraRadera
  2. Nu börjar snålvattnet rinna igen...
    Det är inte bra att kika in här...

    SvaraRadera
  3. Åh så gott. Måste jag bara prova. :-)

    SvaraRadera
  4. Har aldrig gjort egen, men tycker färdig är så god så jag är lite lat på just den efterätten =)

    Däremot skulle jag gärna se ett recept på en daimtårta om du har något =)

    SvaraRadera