söndag 1 augusti 2010

Kaffescones

Mattias måste va Sveriges kung när det gäller macroons . Det é en kaka som jag inte riktigt begriper. Kan vara så att jag Aldrig testat så de é anledningen.

Fina Kaffescones a la 70-talet

100g smör
3/4 dl socker
1 ägg
7 dl vetemjöl
 3 ½ tsk bakpulver
1 dl gräddfil
1 dl mjölk

Rör ihop socker, smör och ägg. Blanda mjöl och bakpulver, rör ner i smeten. Blanda sist i gräddfil och mjölken. Ta upp på bakbord och knåda samman med mera mjöl. Kavla ut till en platta, sporra eller skär kakan i rutor. Pensla med ägg och lägg på plåt. Grädda i 250 grader ca 10 min.

2 kommentarer:

  1. Om ni vill göra något riktigt gott på blåbär så tycker jag ni ska göra den här! Sjukt god! Jag har cravings efter att göra den igen!!! Mums!!!

    http://sandraskok.blogspot.com/2010/07/blabarskladdkaka.html

    SvaraRadera
  2. Åh så gott! Scones är ju så himla gott! Ha det jätte bra! Kram Daniella - BakeCake

    SvaraRadera