Kaggemannen é duktig på att hitta på nya smaker att ha i bakverk. Nu har han kläckt en ny idé med viol...
200g smör
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
1 ägg
2,5 dl violessens
Några droppar röd och blå karamellfärg
sätt ungen på 200 grader och baka i 10 min.
Börja med att blanda socker och smör poröst, tillsätt vaniljsocker, vetemjöl, ägg och viol/färg.
Blanda tills det blivit en fast smet. Spritsa ut små blommor om ni har en sprits eller klicka ut smeten med skedar. Grädda i ugnen 10 min. Låt svalna något innan ni serverar dem.
Men så goda de ser ut....
SvaraRaderaMen vart sjutton finner jag violessens?
Jag älskar viol. Det fanns en tablettask från Fazers förr med viol tabletter. De har jag inte sett numera.
Ska försöka baka de där, om jag finner esenssen.
Kramen Synne.
Detta vill jag smaka! De ser verkligen ut som blommor och jag har aldrig smakat något sådant! annars så tycker jag jordgubbstårta på sommaren! Vad tycker du mest om egentligen?
SvaraRadera