lördag 27 juni 2009

Blueberry Brownies

Choklad choklad choklad och lite blåbär gör bara dagen ännu bättre. Har ni trädgård eller balkong? Kvittar egentligen vilket ni har, skaffa en blåbärsbuske. Det är ett måste...







2 dl äppelmos
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl vetemjöl
3/4 dl kakaopulver
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
3/4 dl hackade valnötter
1 dl färska eller frysta blåbär
1 msk smör

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en standardform med smöret. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Vänd i äppelmoset och blåbären. Späd ev med någon matsked vatten till en jämn men tjock smet. Baka i 25-30 minuter. Skär upp när den är kall.

2 kommentarer:

  1. Ser riktigt smaskigt ut :) får se om man orkar provbaka dem ;)

    SvaraRadera
  2. Åh om de såg goe ut :D Theyre looking damn tastefully!

    venligst fra danmark,
    maria :)

    SvaraRadera