torsdag 21 maj 2009

Sweden rocks


Eller Brysselkex...

Receptet é till 50 st.

200g smör
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 dl potatismjöl
4 dl vetemjöl

garnering socker och karamellfärg

sätt ungen på 200 grader och baka i 10 min.

Börja med att blanda socker och smör poröst, tillsätt vaniljsocker/potatismjöl och vetemjöl.
Blanda tills det blivit en deg. Dela degen i 2 bitar och forma till två avlånga korvar som sedan rullas i socker med önskad färg.
Plasta in och lägg i kyl en timme.
Skär i ½ cm tjocka skivor och grädda i ugnen 10 min. Låt svalna något innan ni serverar dem.

2 kommentarer:

  1. världens farligaste småkaka! jag kan inte ha sånna hemma för jag kan äta hur många som helst! dom är ju så små också så det känns ju knappt att man äter något =P

    SvaraRadera