onsdag 15 juli 2009

Swamp Love (Små knubbiga munkar i angeldust)


















Nunsex & Munkrock. Well, have a little bit of both. Det här är munkbollar med florsocker. Uummph att sänka tänderna i...


2 och en halv dl ljummet vatten, 40°
1 tsk torrjäst
1 msk socker
5 dl vetemjöl
1 tsk salt
Vegetabilisk olja att fritera i
Florsocker
Papperspåse

Blanda ihop vatten och torrjäst. Sedan mjöl, socker, salt...
Rör ihop ordentligt.
Plasta bunken och ställ den varmt i 1 och en halv timme typ.

Häll upp 5 cm olja i en stor kastrull. Värm till 190°.
Använd två skedar för att klicka i degen. Vänd
och tumla runt dem lite i 2 minuter, tag upp med hålslev och lägg att torka på papper.
Och sedan - Yesss! - lägg dessa knubbiga själens sörjare i papperspåse med florsocker i och shake it baby.



















En underbar combo. Schmoke and a pancake.
Goldmember kunde inte gjort det bättre.
Ischnt dat veerd??

7 kommentarer:

  1. Det där verkade hmm läskigt? hehe

    SvaraRadera
  2. Hmm blev konstigt i min förra kommentar

    SvaraRadera
  3. Oh my god...
    De där ska jag prova.
    Gissa att jag ska skaka....
    Det ser så gott ut så snålvattnet rinner utmed hakan....
    Ha nu en flott torsdag min vän.
    Kramen Synne.

    SvaraRadera
  4. De såg inte så goda ut. Du får bjuda mig på en så jag får känna smaken. Ska vi följa varandras bloggar på Bloglovin?

    SvaraRadera
  5. Thank you for your lovely comment!

    My favourite cookies are anzacs - a typical Australian cookie =) xx

    SvaraRadera
  6. My favorite cookie? That's a hard one because I am obsessed with sugar....

    I LOVE LOVE LOVE anything chocolate....

    and wedding cookies, which actually look a lot like the cookie in this post.

    I love your blog- such temptation!!!

    xoxo

    SvaraRadera
  7. Svar: Åh, tack så jättemycket! :D Blir jätteglad varje gång!!

    Min favorit kaka måste jag nog säga är munkar med choklad. Har aldrig smakat cup cakes men dom ser också väldigt goda ut.

    SvaraRadera