Vi var tre killar i en grupp av 10-11 vuxna komvux studenter, som hade samma dröm om att få bli bagare/konditor.
Fann varandra snabbt och snart var vi igång med att hitta på märkliga recept och skoja till vardagen för våra lärare. Till en början var lärarna lite hårda mot oss, men de gav med sig då våra skapelser uppskattades av kunderna.
Henrik kom med idén om ett Strange Bakery där klädseln var mycket enkel, typ en svart fluga och ett glatt humör.
Jag (kockajäveln) tyckte att det skulle bli en Blogg, för världen fick inte gå miste om all denna galenskap och så var det igång.
Viljan att öppna eget bageri i alla möjliga former sprutade ut under skoltiden. Tror vi kom upp i ett 50-tal olika idéer. Och vi var runt om i staden för att spana in några objekt till salu.
I november 2009 var vi färdig bakade, skiljdes åt men bloggen fortsattes att drivas i samma galna anda!
Men drömmen finns fortfarande kvar om att öppna upp vår egna mjöl påse...Vem vet, kanske en dag blir det så.
